A.H. Riise Black Barrel Navy Spiced 40,0% 0,7 l
Kód: WH-5140
Detailní popis produktu
Albert Heinrich Riise byl dánský cestovatel a dobrodruh, který se v roce 1838 stal prvním lékárníkem na karibském ostrově St. Thomas. Ostrov je součástí dnešních Amerických Panenských ostrovů, v té době však patřil bývalému Dánsko-norskému království. A.H. Riise zde objevil nové rostliny, byliny a zvířata. Poznal také tajemství destilace lihovin z cukrové třtiny a v době, kdy námořníci dostávali část svého platu v rumu, se stal dodavatelem pro dánské námořnictvo.
Black Barrel Navy Spiced je ideální základ pro míchání long drinků a koktejlů. Jeho kořeněná chuť se skvěle hodí pro Cuba Libre a další koktejly, které vyžadují dobrý tmavý rum s charakterem. Black Barrel vznikl ze spolupráce master blendera a barmanů. Jak název napovídá, zraje ve vypálených dubových sudech. Zuhelnatělý povrch redukuje třísloviny a otevírá póry dřeva, čímž alkohol získává hlubší a jemnější chuť. Výsledkem je hluboká, aromatická chuť, které dodá drinku či koktejlu mimořádnou jemnost.
Barva: vlašský ořech.
Aroma: vánoční koření a hořká čokoláda se spojují do hluboké, bohaté chuti.
Chuť: tmavé koření a nádech kouře. Nakládaná pomerančová kůra a umami.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Historie rumů A.H. Riise začíná psát již v roce 1838, kdy se mladý lékárník Albert Heinrich Riise odvážně vydal na dobytou dánskou pevninu, přistál na nově osídleném ostrově St. Thomas. Tam se jako průkopník ve svém oboru rozhodl otevřít svou vlastní lékárnu a zahájit prodej vlastních léčiv.
Albert byl vášnivým zastáncem kvality a stávajících způsobů, a tak začal experimentovat s destilací rumu a hořkých nápojů, které tehdy sloužily jako léčiva pro trávicí potíže. Jeho výrobky se brzy začaly těšit velkému zájmu a prestiži, a tak začal rozšiřovat své obchodní aktivity do mnoha zemí. Navíc se angažoval ve společenském životě ostrova a zastával významné funkce. Byl předsedou koloniálního sboru, sboru občanů a ředitelem banky St. Thomas.
Po dlouhém a plodném životě Albert zemřel ve věku 72 let a jeho dědictví přešlo na jeho syna Valdemara Riise. Ten však bohužel potkal neblahé zdravotní komplikace a rozhodl se v roce 1913 prodat celou společnost a práva na výrobu oblíbeného Riise Bay Rum lékárníkovi OV Poulsenovi.
