Appleton 2003 Estate Heart Collections 0.7l
Kód: RU000051
Detailní popis produktu
Rum Appleton Estate z roku 2003 představuje komplexní profil s tóny dřeva a tropického ovoce. Je dobře vyvážený s integrovaným alkoholem, ale může postrádat vysokou intenzitu esterů. The Hearts Collection - 2003 z palírny Appleton Estate je pozoruhodný jamajský rum, vyrobený z melasy a destilovaný v kotli. Toto omezené množství zrálo 18 let v tropickém klimatu a je plněno do sudů s 63 %. Nabízí bohaté, dřevité aroma a chutě doplněné banánem, vanilkou a tropickým ovocem. Degustační poznámky zvýrazňují komplexní profil s jemnou lékořicí a karamelem. Chválen pro své řemeslné zpracování poskytuje nádhernou rovnováhu tepla, koření a sladkosti, i když někteří naznačují, že může postrádat vysokou intenzitu esterů. Mimořádný doplněk do sbírky každého rumového nadšence, který spojuje tradici se složitostí a vytváří sofistikovaný zážitek.Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Appleton Estate
je značka rumu s 300letou tradicí, jejíž historie sahá až do roku 1749, kdy byla založena nejdéle otevřená palírna na Jamajce. Destilace se provádí v pralese, kde zrají destiláty s unikátní chutí díky místnímu klimatu. Master blenderem, který míchá destiláty již 30 let, je celebrita rumového světa Joy Spence.
Jamajka je zemí rumům zaslíbenou. V 18. století byla největším producentem cukrové třtiny na světě, což umožnilo vznik silných rumů. Rumy Appleton se vyrábějí z cukrové třtiny pěstované na plantážích v oblasti Nassau Valley na Jamajce, kde je ideální podnebí pro kvalitní cukrovou třtinu. Proces výroby rumu se skládá z několika kroků, včetně sklizně a lisování cukrové třtiny, fermentace a destilace v měděných kotlích. Výsledný destilát se ukládá do sudů, kde zraje.
