Auténtico 15 YO NATIVO 0,04l 40%
Kód: 1719
Související produkty
Detailní popis produktu
Značka: Auténtico
Země původu: Panama
Procenta alkoholu: 40 %
Způsob destilace:
Doba zrání: Až 15 let
Zrání / typ sudu: Vypálené sudy z amerického bílého dubu po bourbonu Oloroso Sherry
Popis: Auténtico Nativo pochází z Panamy, konkrétně z centrální oblasti Herrera, ovlivněné Tichým oceánem na jedné straně a deštnými pralesy na straně druhé. Oblast oplývá bohatou vulkanickou půdou, místní třtina má velmi vysoký obsah cukru a melasa z ní je ideální pro výrobu rumu. Rum Nativo se z melasy vyrábí kontinuální destilací v klasické měděné destilační koloně z roku 1922 v destilerii Las Cabras. Zraje 15 let (nikoli solera systémem) ve vypálených sudech z amerického bílého dubu po bourbonu. Je filtrován nejprve přes membrány z celulózy, poté studenou filtrací. Za chuťovým profilem rumu stojí ikona mezi blendery moderních rumů, Francisco „Don Pancho“ Fernández.
Rum má intenzivní tmavě jantarovou barvu. Komplexní aroma spojuje jemnost ořechů se sílou dubu. Velmi vyvážená chuť se vyznačuje medovými tóny melasy, spolu s tóny dubu, kakaa a citrusů.
Rum byl stvořen pro panamské horké dny i chladné večery, takže se počítá s konzumací na ledu. Nativo tak při zchlazení překvapí novými polohami chuti. Výborně chutná jak v pokojové teplotě, tak i ledově vychlazený, a pokaždé postupně odhaluje jiné tóny a polohy chuti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rum miniatury |
|---|---|
| DRUH: | Sladký rum, Single Modernist Rum |
| ZEMĚ: | Panama |
| DOBA ZRÁNÍ: | 15 YO |
| Affillink: | https://ehub.cz/system/scripts/click.php?a_aid=3f001e45&a_bid=09dc7e5b&desturl=https%3A%2F%2Fwww.warehouse1.cz%2Fcs%2Fautentico-nativo-15-y-o-box |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Auténtico Nativo
Pod značkou Auténtico Nativo ze země jménem Panama stojí renomovaný mistr směšování rumů, Francisco “Don Pancho” Fernandéz. Auténtico Nativo vyniká svou osvěžující, avšak intenzivní chutí, ačkoliv je to rum s vyšším obsahem alkoholu, některé přes 50%+, což jej řadí do kategorie overproof rumů. Chuťový profil Auténtico Nativo se vyznačuje kombinací hořké čokolády, kávových nuancí a karamelu. Prozkoumejte i ostatní panamské rumy, jejichž kvalita je podpořena výjimečně stabilním klimatem země, ideálním pro pěstování prvotřídní cukrové třtiny.