Autentico Nativo 15y 0.7l

Detailní popis produktu

Země původu : Panama Region:centrální oblast Herrera - ovlivněna Tichým oceánem na jedné straně a deštnými pralesy na straně druhé, oplývá bohatou vulkanickou půdou; místní třtina má velmi vysoký obsah cukru Suroviny: melasa z místní cukrové třtiny, sklizené ručně Fermentace:melasa cukrové třtiny a vlastní kmen kvasinek Destilace:kontinuální, v klasické měděné destilační koloně z roku 1922, v destilerii Las Cabras Stáří: 15 let (nikoli solera systém) Typ sudů: vypálené sudy z amerického bílého dubu po bourbonu Filtrace: nejprve přes membrány z celulózy, poté studenou filtrací Master Distiller: Francisco „Don Pancho" Fernández - ikona mezi blendery moderních rumů Barva: intenzivní tmavě jantarová Aroma: komplexní, spojuje jemnost ořechů se sílou dubu Chuť: velmi vyvážená chuť s medovými tóny melasy, spolu s tóny dubu, kakaa a citrusů