Recenze: Worthy Park Oloroso 2013, 55%

 

Jamajka, Worthy park, pot still a žádné šmakulády. Co víc může být zárukou kvalitního rumu. Velmi mě tento kousek překvapil a až se divím, že jsem se k němu dostal až nyní. Rum zraje 4 roky v sudech po bourbonu a následně 2 roky v sudech po sherry oloroso. Překvapivě ten finish tam není tak výrazný a otázka zní? Je to dobře nebo špatně?

 1645280316527

Vůně:

Přezrálé banány ale fakt až skoro začínající hniloba. K tomu pepř a koření. Esterovost jako u klasického WP a k tomu kousek červeného ovoce, dřeva a sladkých karamelek.

Chuť:

Tady už banány mizí a nastupují švestky. Kořenitost zůstává společně s lehkou pikantností. Závěr extra dlouhý a v něm se teprve objeví banány. Celé to pěkně dotváří krásný poměr esterů.

Dochuť: sladký med a koření.

Hodnocení: 87/100

Krásná, umírněná Jamajka. Žádný esterový zabiják, ale pěkně pitelný rum. Kdo ještě neměl, má rád Jamajku povinnost ochutnat. Rum mě velmi překvapil, láhev si sice nekoupím (Jamajku pomálu opouštím) ale kdo miluje Jamajku, bude spokojený.

Díky že to čtete. Jarda z JardovoRUMoveokenko