Detailní popis produktu
Zbrusu nový produkt společnosti Bumbu rum company, vysněný a naladěný majitely Brettem a Brianem Berish. "Bumbu" bylo historicky jméno rumu v Karibiku obohaceném ovocem a kořením přidaným námořníky a obchodníky pro zpestření chuti. Rum je stařený v Kentucky ex-Bourbon sudech a procedura zcelování probíhá na Barbadosu. Jednotlivé složky rumu zrály v průměru 15 let než dosáhly své výjimečné rovnováhy a plynulosti, aniž by byla obětována bohatost a složitost, která dělá rum Bumbu jedinečným. Rum byl vytvořena ze šťávy cukrové třtiny vypěstované na Barbadosu, Belize, Brazílie, Kostarice, Dominikánské republice, El Salvadoru, Guyaně a Hondurasu. Tento malosériový rum pyl vytvořen ve spolupráci s palírnou West Indies rum distillery, kde výroba probíhala podle tradice vracející se zpět na původní West Indies spiced rum podlereceptů z 16. a 17. století. Mimořádně čistá voda, spolu s pečlivě vybranou cukrové třtinou z Karibiku a Jižní Ameriky, dodává lehkost a jemnost, která je ústředním bodem nápoje a jeho pozoruhodné pitelností. Vzhled - skleněná láhev ručně vyráběná se znakem "X" na přední straně v cínu a pozlacené mapy karibských ostrovů v pozadí, láhev je uzavřena přírodním korkem vše propojováno rukodělně s vysokým podílem ruční práce. Celkově rum nabízí komplexní aroma měkkého karamelu a vanilky. Chuť má středně plné tóny skořice, pražených oříšků a nového koření, která vede až do mírně sladké chuti a exploze ovocný podtónů. Nesmírně jemný a nedá se od něj odtrhnout , pozor na celkový dojem - možné vytvoření závislosti.Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Bumbu - rum z Karibiku
Popis: Značka Bumbu z Barbadosu oživuje více než 400 letou tradici rumové produkce, přičemž své rumy vyrábí v původním historickém prostředí destilérky. Při výrobě se klade důraz na autenticitu, s použitím cukrové třtiny z udržitelných zdrojů, destilace probíhá v malých sériích a směs je připravována manuálně.
Rum Bumbu je vytvářen ručně v West Indies Rum Distillery na Barbadosu, destilérce s historií sahající do roku 1893, podle originálního receptu starého 400 let. Používá se v něm voda nejvyšší čistoty, přirozeně filtrovaná přes korálové útesy barbadoského vápence. Rum vzniká z pečlivě selektované cukrové třtiny z osmi zemí Karibiku a díky až patnáctiletému zrání nabízí mimořádně vyváženou a jemnou chuť. Aroma je obohaceno o madagaskarskou vanilku a lahodný karamel s nádechem připáleného dubu. Chuťově je jemný, s nuancemi skořice, pražených oříšků a exotického koření, které se mísí do dokonalé sladkosti s lehkým a hladkým finišem. Ideální k přímé konzumaci nebo jako součást koktejlů.
VLASTNOSTI:
- BUMBU je vyráběn manuálně dle tradičního 400letého receptu.
- Používá se výhradně přírodní suroviny.
- Získal ocenění na mezinárodních soutěžích včetně zlaté medaile na soutěži Los Angeles International Spirit Competition.
DOPORUČENÉ PODÁVÁNÍ: Ideální samostatně v degustační sklenici nebo jako klíčová ingredience v koktejlech.
SLOŽENÍ: Rum (15letý destilát z cukrové třtiny), voda, cukr, přírodní esence.
Vzorek Bumbu XO máme k dispozici na e-shopu ve 40 ml balení.
