Cabernet Moravia pozdní sběr Lubomír Glos 0.75l

Detailní popis produktu

V 70. letech 20. století vznikla Cabernet Moravia křížením odrůd Zweigeltrebe a Cabernet Franc. Je to vitální a velmi plodná pozdní odrůda vhodná do našich nejjižnějších oblastí. Víno vyrobené z dobře vyzrálých, zredukovaných hroznů je velmi barevné, má nižší kyseliny a jemné třísloviny s aromatickými složkami připomínajícícmi borůvky a černý rybíz. Rodinné vinařství vzniklo v roce 1992, na jeho chodu se podílí Lubomír Glos , jeho manželka Helena a děti Lubomír a Eva. Od roku 1997 jsme členy sdružení vinařů z Moravské Nové Vsi a Mikulčic Collegium Vinitorum®. Obhospodařují 6 ha vinic v Moravské Nové Vsi, ve viničních tratích Vinohrady a Stará hora. Podmínky pro pěstování révy jsou zde ideální, obec patří do Vinařské oblasti Morava, podoblast Slovácká. Leží v bioregionu dyjsko-moravském a zaujímá v široké říční nivě rovinatou část s hlinitopísčitými půdami, s jílovitým podložím. Půdy jsou tady těžké, dobře drží vodu a v kombinaci s teplým a suchým podnebím bohatým na přízemní inverze a suché jižní větry, vytváří mimořádně příznivé podmínky pro pěstování především modrých odrůd. Specializuje se na produkci vysoce kvalitních přívlastkových vín , která vyrábí tradičními způsoby, bez použití přídatných látek a speciálních kvasinek. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.