Cum Laude castello Banfi 0.75l

Detailní popis produktu

Cum laude znamená v překladu z latiny s vyznamenáním. Patří mezi tzv. supertoskánská vína. Je vyrobeno ze čtyř odrůd pěstovaných v Montalcinu: Sangiovese, Cabernetu Sauvignon, Syrahu a Merlotu. Vinařství Castello Banfi experimentovalo s tímto cuvée 25 let, až pro ně našli vyhovující kombinaci. Vinice se nachází ve výškách od 120 m do 230 m nad mořem. Barva vína je velmi intenzivní rubínová, vůně je komplexní, se známkou ostružin, švestek, povidel, lékořice a tabáku. V chuti je víno plné, s jemnými taniny. Toto velmi prestižní, avšak poměrně mladé vinařství (založeno bylo teprve v roce 1978) patří americko-italské rodině Mariani. Banfi je dnes jedním z nejvýznamnějších producentů v oblasti Montalcino a přes poměrně velký objem produkce si vždy zachovává vysoký standard kvality svých vín. To potvrzují také četná ocenění jak z domovské Itálie, tak ze světa - například The Winery of the Year 2004, udělené časopisem Wine Spectator. Ikonou vinařství je Brunello di Montalcino Riserva Poggio al'Oro, vyráběné pouze v nejlepších ročnících, které pravidelně získává nejvyšší hodnocení tří skleniček v Gambero Rosso. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.