Foursquare SOVEREIGNTY 14 YO 0,04l 62%
Kód: 2371
Související produkty
Detailní popis produktu
Výrobce: Foursquare
Země: Barbados
Rum: Single Blended Rum
Mark: XIX
Obsah alkoholu: 62%
Způsob destilace: Pot & Columm Blend
Série: EXCEPTIONAL CASK SELECTION
Doba zrání: 14 let
Sudy: Ex-bourbon & Ex-Sherry
Popis:
Směs dvou odlišných 14 let starých single blended rumů, které se skládají z rumů Artisanal Pot a Traditional Twin Column Coffey destilovaných z melasy.
Zrál v sudech po bourbonu a poté v sudech po sherry Oloroso.
Veškeré zrání, míchání a stáčení probíhá výhradně na místě, v palírně Foursquare Rum Distillery na Barbadosu.
První dojmy: Plná chuť a komplexnost. Sovereignty vykazuje výrazné vrstvy s dokonalou vyvážeností - citrusové a ovocné tóny a zároveň komplexní oxidační a nuty vlastnosti.
Aroma: Tóny grapefruitové kůry s tmavým ovocem - třešněmi a ostružinami, následované hořkou čokoládou, kešu oříšky, karamelizovaným ananasem a dýmkovým tabákem.
Chuť: Granátové jablko, opečené mandle, lískové oříšky. S náznaky opečeného pekařského koření - cinamon a hřebíček. Závěr je suchý a lehce tříslovitý s přetrvávajícími tóny karamelu, tabáku a přezrálého ananasu.
Bez barvy. Bez cukru, bez filtrace. Žádné přídatné látky. Autentický rum.
Stařený rum | 700 ml | 62 % ABV | Barbados
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Na poptávku |
|---|---|
| DRUH: | Single blended rum |
| ZEMĚ: | Barbados |
| DOBA ZRÁNÍ: | 14 YO |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Richard Seal, master blender, je jedním z nejlepších odborníků na rum, jakému svět může nabídnout. Spolu s Lucou Garganem z firmy Velier vytvořili inovativní klasifikační systém rumů, který odhaluje mnoho informací o jejich původu. Richard se také vynasnažuje bojovat proti marketingovým klamům, jako je přidávání cukru, aroma nebo zavádějící informace o stáří a výrobě rumu. Místo toho se snaží vzdělávat spotřebitele a nadšence o procesech destilace, skladování a stárnutí rumu.
R. L. Seale & Company, značka založená roku 1920, je již ve čtvrté generaci vlastněna rodinou Seal, kterou v současnosti reprezentují sir David Seale a jeho syn Richard. V roce 1995 převzali opuštěný cukrovar, který po renovaci a instalaci nových destilačních kolon pro produkci rumu začali využívat v roce 1996.
