Foursquare TOUCHSTONE 14 Y.O. 0,02l 61%
Kód: 7416
Detailní popis produktu
Výrobce: Foursquare
Země: Barbados
Obsah alkoholu: 61%
Způsob destilace: Pot & Column Blend
Série: Exceptional cask XXII
Doba zrání: 11 let
Sudy: Ex-Bourbon & Ex-Cognac
Popis: Foursquare Touchstone je nejnovější lahůdka z barbadoské palírny Foursquare. Toto je dvacátá druhá (Mark XXII) v ceněné limitované sérii Exceptional Cask Selection.
Tato výjimečná edice legendárního Foursquare obsahuje rumy pečlivě vybrané mistrem destilace Richardem Sealem. Tyto rumy zrály v kombinaci sudů po bourbonu a konaku, včetně těch ze sklepů Camus v srdci Cognac.
V aromatu a chuti můžete očekávat bohatost klasických citrusových tónů, jemné ovocné nuance a jemnou kořenitost z francouzského dubu.
Zrání, míchání a stáčení probíhá na Barbadosu, rum má 61 % alkoholu a je bez filtrace, umělých barviv či sladidel.
Degustační poznámky:
Barva: jantarová
Aroma: mango, švestka, pomerančový olej, cukrová třtina, vanilka, karamel
Chuť: hrozny, sušený ananas, rozinky, růže, karamel
Dozvuk: med, vlašské ořechy, pomeranče, eukalyptus, dubové dřevo
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Richard Seal, master blender, je jedním z nejlepších odborníků na rum, jakému svět může nabídnout. Spolu s Lucou Garganem z firmy Velier vytvořili inovativní klasifikační systém rumů, který odhaluje mnoho informací o jejich původu. Richard se také vynasnažuje bojovat proti marketingovým klamům, jako je přidávání cukru, aroma nebo zavádějící informace o stáří a výrobě rumu. Místo toho se snaží vzdělávat spotřebitele a nadšence o procesech destilace, skladování a stárnutí rumu.
R. L. Seale & Company, značka založená roku 1920, je již ve čtvrté generaci vlastněna rodinou Seal, kterou v současnosti reprezentují sir David Seale a jeho syn Richard. V roce 1995 převzali opuštěný cukrovar, který po renovaci a instalaci nových destilačních kolon pro produkci rumu začali využívat v roce 1996.
