GLENFIDDICH Ipa Experiment 0,04l 43%
Kód: 1271Související produkty
Detailní popis produktu
Výrobce: Glenfiddich
Druh: Single malt whisky
Stáří: NAS (Bez udání věku)
Zrání: v sudech na craftové pivo India Pale Ale (IPA).
Obsah alkoholu: 43%
Popis: Experiment Glenfiddich IPA patří do Experimental Series.
Jedná se o bezprecedentní experiment tohoto druhu!
Malt Master Brian Kinsman ve spolupráci se Sebem Jonesem, sládkem ze Speyside, vytvořil nový druh skotské jednosladové whisky India Pale Ale (IPA).
Glenfiddich IPA Experiment zraje v sudech po IPA, což jí dodává nezaměnitelnou chuť.
Degustační poznámky #1:
Barva: Sytě zlatá.
Vůně: Svěží zelená jablka, hrušky, jarní květiny, aromatický chmel, čerstvé bylinky.
Chuť: Citrusové plody, krémová vanilka, tóny čerstvého chmele.
Závěr: Dlouhá, sladká, chmelová.
---
Single Malt už není single. Parťáka této unikátní whisky z oblasti údolí (Glen) říčky Fiddich totiž dělá chmel. Představujeme první Single Malt whisky na světě, která vznikla zráním v sudech na craftové pivo India Pale Ale (IPA).
Degustační poznámky #2
Aroma:
Lahodná vůně je zahalena do vanilkově dubového nádechu, v němž tušíme nostalgii a vzpomínky na dávné románky na chmelu. A právě tento aromatický chmel ve spojení s čerstvými bylinami typicky nasládlé dělá vůni zeleného jablka, hrušky Williams a jarních květů whisky Glenfiddich perfektního parťáka.
Chuť:
Vyváženost je nejen heslem psychiatrů, ale také chutě perfektní whisky. Glenfiddich IPA vás sice poblázní svou ostrou chutí se šťavnatými citrusy, ihned vás však uklidní příjemné vanilky a sladké hrušky, která s vámi zůstane i po setmění.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Palírna Glenfiddich, založená Williamem Grantem v roce 1886, je výsledkem jeho dlouholetého snu. S pomocí svých sedmi synů a dvou dcer postavil palírnu vlastníma rukama, přičemž část vybavení převzal z palírny Cardhu. Glenfiddich zůstává v držení rodiny Grantů až do současnosti.
Klíčové informace o Glenfiddich
- Založení: 1886
- Oblast: Speyside
- Majitel: William Grant & Sons
- Kapacita: 21+ milionu litrů
- Správná výslovnost: glen-fidd-ick
V 60. letech 20. století se rodina Grantů odhodlala k průkopnickému kroku, když se jako první na světě zaměřila na propagaci a export skotské whisky single malt. Tato strategie přivedla Glenfiddich na vrchol jako nejprodávanější skotskou whisky single malt na světě, což je pozice, kterou si udržuje dodnes, s rostoucími prodeji. V roce 2011 se Glenfiddich stala první skotskou whisky single malt, která v jednom roce prodala více než 12 milionů lahví, a do roku 2019 se tento počet zvýšil na 18 milionů lahví. Dnes je to číslo stále roste.
V prosinci 2020 byl dokončen projekt nové destilérky, což značně zvýšilo produkční kapacitu. Práce na rozšíření byly opožděny kvůli pandemii COVID-19 a snaze vlastníků zachovat unikátní charakter whisky Glenfiddich. Aktuálně má destilérka k dispozici 43 destilačních kotlů, z nichž 16 je určeno pro první a 27 pro druhou destilaci. Plány na následující rok předpokládají využití plné kapacity destilérky.
V rámci základní nabídky Glenfiddich najdete věkové kategorie 12, 15, 18, 21, 30, 40 a 50 let. Kromě široké škály speciálních edic destilérka také představila sérii Experimental Series, zahrnující IPA Experiment (s dozráváním v sudech po IPA pivu), Project XX (20 sudů vybraných ambasadory značky), 21letý Winter Storm (sudy po kanadském ledovém víně) a Fire & Cane (kouřová whisky v sudech po rumu).