GLENMORANGIE 14 Y.O. The Elementa 0,04l 43%
Kód: 1304
Související produkty
Detailní popis produktu
Výrobce: Glenmorangie
Druh: Single malt whisky
Region: Highland / Skotsko
Zrání: American oak bourbon casks and gets its finish in charred oak barrels
Obsah alkoholu: 43%
Stáří: 14 let
Popis: Palírna Glenmorangie se nachází na severu Skotska a byla pojmenována v roce 1843 podle skotského gaelského výrazu "Glen of Tranquility".
Glenmorangie The Elementa je součástí kolekce Legends Collection - nejprve zraje v sudech po bourbonu z amerického dubu a finální úpravu získává v sudech ze zuhelnatělého dubu.
Výsledkem této interakce je whisky s intenzivní kořenitostí a výraznými tóny dřeva.
Degustační poznámky:
Barva: Jantarová
Vůně: Kořeněná, čerstvá tráva, pomeranče, mléčná čokoláda, karamel, vanilka, hřebíček, dřevo
Chuť: Kořeněná, plná chuť, čokoláda, zázvor, hřebíček, broskve
Závěr: Dlouhotrvající, sladká, kořeněná
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Whisky miniatury |
|---|---|
| DRUH: | Skotská |
| REGION: | Highland |
| DOBA ZRÁNÍ: | 14 YO |
| Affillink: |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Palírna Glenmorangie
založená v roce 1843 na skotské Vysočině v areálu farmy Morangie, navázala na dlouholetou tradici výroby alkoholu na tomto místě. Původně zde od roku 1738 fungoval pivovar a nelegálně se pálení alkoholu věnovali již od tohoto data. K plnému rozvoji destilérky došlo v roce 1887, kdy byly překonány finanční obtíže.
V destilérce Glenmorangie najdeme destilační kotle s několika "nej" - byly to první kotle na skotské whisky s parním ohřevem, pocházející z londýnské ginové destilérky, a dodnes patří mezi nejvyšší v celém Skotsku. Jejich výška je klíčová pro vytváření charakteristické chuti whisky Glenmorangie, neboť dlouhá cesta páry k vrcholu odstraňuje nečistoty a zajišťuje čistotu destilátu. Glenmorangie byla také průkopníkem v používání různých typů sudů pro dozrávání, od roku 1994, kdy uvedla na trh první single malt whisky dozrávající v sudech po portském, a stala se čtvrtou nejprodávanější single malt whisky na světě.
Klíčové informace o Glenmorangie
- Založení: 1843
- Oblast: Highland
- Majitel: Moët Hennessy (The Glenmorangie Co)
- Kapacita: 6,5+ milionu litrů
- Správná výslovnost: glen•mor•run•jee
V roce 2021 byl v Glenmorangie otevřen nový inovativní areál s názvem Lighthouse. Středobodem je 20 metrů vysoká skleněná destilační budova, vybavená dvěma kotli stejné výšky jako v původní destilérce. Novinkou je možnost úpravy výšky kotlů pro modifikaci charakteru whisky. Součástí investice je i nová kamenná budova varny pro další experimenty. Lighthouse byl navržen s ohledem na ekologii, kde hlavní část energie pochází z bioplynu.
