Macallan Edition N°5 0.7l
Kód: W0105951
Detailní popis produktu
The Macallan, „rolls royce mezi sladovými whisky“, jak napsaly před lety londýnské The Times, patřil vždycky k nejvýznamnějším symbolům tohoto skotského průmyslového odvětví. Jak je to dlouho, co se prodala láhev značky za - v přepočtu - za více než osm milionů korun, a je tu zpráva z letošního října. Na aukci v Sotheby´s odklepl licitátor láhev The Macallan 1926 za - v přepočtu - třicet milionů korun! (Měl jsem čest ochutnat doušek v roce 2009 v moskevském hotelu Ritz Carlton, v klidném prostředí přízemního baru pojmenovaného Petrus Room. Nezapomenutelný zážitek.) Kdoví, možná láhev The Macallan Edition No5 bude jednou z právě tak vyhledávaných plnění…Samotná řada číslovaná od 1 do 5 je důsledkem hledání, jaký vliv mají sudy na barvu destilátu. Na boxu, v němž je láhev uložena, je k vidění pětistupňová škála barevných odstínů, jež je naprosto přesně definována společností Pantone Color Institute a označena čísly. Netřeba poznamenat, že kompletní kolekce bude jednou znamenat vysoce ceněnou alternativní investici!Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Macallan whisky - Highland single malt scotch
Macallan, považovaná za nejprestižnější skotskou palírnu (klenot Skotska), byla založena v roce 1824 ve Speyside. Před čtyřiceti lety byla prakticky neznámá, neboť většina její produkce se používala v blended whisky. Změna přišla s Hughem Mitcalfem, který se ujal vedení v roce 1978 a rozhodl se posunout značku Macallan na vyšší úroveň, zaměřením na využití sudů po sherry. Díky této strategii se Macallan vypracoval na jednu z nejuznávanějších single malt whisky na světě, s výrobky, které na aukcích dosahují rekordních cen.
Klíčové informace ohledně palírny Macallan
- Správná výslovnost: mack•al•un
- Region: Speyside
- Založení: 1824
- Vlastník: Edrington Group
- Produkční kapacita: 15+ milionů litrů
Palírna se proslavila zráním whisky v ex-sherry sudech (až od roku 2004 začali částečně používat i sudy po bourbonu). Zpočátku využívali sudy, ve kterých sherry putovala ze Španělska do Velké Británie. Když pak začali výrobci exportovat sherry už v lahvích, museli nejen v Macallanu hledat jiný zdroj potřebných sudů. Vznikla z toho nová obchodní dohoda mezi výrobci sherry a výrobci whisky. Nové dubové sudy se ve Španělsku naplní mladým sherry a nechají se pár let napouštět. Poté putují do Skotska. Použité sherry již pak není dál zpracováno na pravé sherry, ale je využito k jiným účelům. V červnu roku 2018 Macallan otevřel svou novou a moderní palírnu. Ta je považována za architektonický skvost a sesbírala již mnoho ocenění. Palírna je schopna, i díky 36 destilačním kotlům, produkovat ročně 15 milionů litrů čistého alkoholu. Výroba ve staré palírně byla zastavena a palírna byla zakonzervována.
