Master blenders – jsou jedni z nejdůležitějších zaměstnanců každé destilérie. Najdeme je u výrobců rumu, whisky, ginů nebo jakéhokoliv prémiového destilátu. Prvořadým úkolem těchto pracovníků je pokaždé namíchat produkt identických vlastností – chuti a vůně. Tito mistři také vytvářejí nové jedinečné produkty. Master Blenders nesmějí jíst výrazná jídla, kouřit nebo pít jakýkoliv alkohol. Za svoji práci jsou však výborně ohodnoceni, jelikož na nich stojí veškerá úspěšnost a kvalita produktu. Například společnost Bacardi zaměstnává celkem sedm Master Blenders. Zajímavostí je, že pokud mají nějakou společnou schůzi, nesmějí jet stejnými dopravními prostředky, aby v případě neštěstí nedošlo ke katastrofální ztrátě pro společnost.
