Pinot gris Krásná hora 0.75l

Detailní popis produktu

Pinot Gris ze tří různým vinic a tří různých klonů této odrůdy, má příjemné aroma květin a vanilky, které vycházejí z různých způsobů kvašení. Pětina vína kvasila v dubových sudech barrique a zbylá část v nerezových nádržích, což vedlo vyvážené smetanovo-ovocné chuti. První vinice rodinného vinařství Krásná hora byly založeny francouzským mnišským řádem již ve 13. století, nicméně mezi profesionální vinaře vstoupilo v roce 2005. Svůj název získalo díky viniční trati, která nese název právě Krásná hora. Na 5 ha vinic, které jsou udržovány v bio režimu, jsou pěstovány tradiční francouszké odrůdy - Pinot blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Sauvignon blanc, Pinot Noir a Merlot. Všechna červená vína a vybraná bílá vína zrají v dubových sudech a na jemných kvasničních kalech. Cílem vinařství je propojení tradičních a současných evropských vinařských trendů a výroba vín z ekologicky pěstovaných hroznů v nejvyšší možné kvalitě. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.