Plantation Cut & Dry Coconut 0.7l
Kód: RU000104
Detailní popis produktu
Kdysi známá značka Plantation se nyní jmenuje Planteray. Jejich nová láhev Cut & Dry se připravovala 4 roky a kombinuje barbadoský rum s čerstvým kokosem. Kokosové ořechy jsou ručně sbírány zkušenými farmáři a po vysušení jsou smíchány s rumem, který zraje až 3 roky. Na každý litr rumu je potřeba jeden kokosový ořech, což zaručuje, že se jedná o autentický barbadoský produkt. Rum Cut & Dry je výsledkem dlouhé spolupráce s místními barbadoskými farmáři a odborníky na destilaci. Každá láhev nabízí harmonickou kombinaci typického bajanského rumu a přírodního kokosu z místních plantáží. Tato inovativní láhev je výsledkem úsilí zaměřeného na udržitelnost a autenticitu. Společnost Planteray se snažila nejen vytvořit vynikající produkt, ale také podpořit místní zemědělce a posílit místní ekonomiku. Výsledkem je, že každý kus rumu Cut & Dry je nejen lahodný, ale také příběh o dědictví, spolupráci a kvalitě.Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Alexandre Gabriel vytváří rumy, které dokážou zachytit tzv. terroir - tedy jedinečnost oblasti, kde byly vyráběny. Pečlivě vybírá výjimečné sudy z palíren, které charakterizují specifické tradice, výrobní techniky a přírodní podmínky dané oblasti.
Díky jeho práci se Plantation stala jednou z nejuznávanějších značek rumu na světě a sám Alexandre Gabriel byl oceněn jako nejlepší rumový master blender na světě (Golden Barrel Award, Londýn 2012).
Rumy Plantation prochází dvojitým procesem zrání - nejdříve jsou uloženy v sudech po bourbonu v tropickém klimatu, kde získají tóny vanilky a kokosu a přibližně 7 % rumu se ztratí andělskou daní. Poté jsou sudy převezeny do Francie, kde jsou uloženy k druhému zrání do francouzských sudů po koňaku značky Ferrand, které rumu dodají delikátní taninové podtóny. Kromě toho používá Alexandre Gabriel vlastní metodu "Petites Eaux", kdy se sudy, které předtím obsahovaly rum, plní vodou, která se následně přidává do sudů, ze kterých se odpařuje rum, a vzniká tak mimořádně ucelený destilát s jemností a strukturou.
Po dokončení zrání jsou rumy finálně blendovány nebo lahvovány podle precizní metody domu Maison Ferrand.
V březnu 2017 Maison Ferrand koupil West Indies Rum Distillery na ostrově Barbados a získal třetinový podíl ve společnosti National Rum of Jamaica, což otevřelo cestu ke mnoha skvělým budoucím rumům díky přístupu k raritnímu destilačnímu zařízení a rumovému archivu datovanému až do roku 1893.
Pojďte ochutnat vzorky a láhve jedné z nejúspěšnějích rumových značek současnosti - Plantation.