Primitivo ConSero le vigne di Sammarco 0.75l

Detailní popis produktu

Víno rubínové barvy z oblasti Apulie, ze samého jihu Itálie, které je barikováno v ocelových sudech celých 14 měsíců. Sběr hroznů probíhá v září a jsou pečlivě vybrány jen ty nejlepší hrozny. Víno má silnou vůni třešní, švestek a fíků v chuti pak jsou patrné známky skořice a pomerančů. Jde o výrazné, ale vyvážené víno. Sammarco se nachází ve městě Cellino San Marco, v malém městečku v srdci Salento - strážce nejdůležitějšího chráněného označení původu, jako jsou Salice Salentino, Squinzano, Brindisi, Primitivo, Negroamaro e Malvasia Bianca e Nera. Vinařství je zastoupeno novou generací rodiny Rizzello, která si vinařství drží již čtyři generace a je jedna z nejznámějších producentů v oblasti Salentino. Vinařství vlastní cca 180 ha pozemků a skládá se z 80 % místních odrůd vinné révy (Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera, Susumaniello) a 20 % z šlechtěných odrůd hroznů jako Verdeca, Chardonnay, Malvasia Bianca a Fiano Minutolo. Impozantní struktura společnosti o rozloze 15.000 metrů čtverečních a technologická vyspělost vinařství uspokojí jakoukoli potřebu svou kvantitativní a kvalitativní stálostí. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.