Primitivo Don Cosimo Due Palme 0.75l

Detailní popis produktu

Tato odrůda vyniká hlubokou temnou barvou a je geneticky identická s odrůdou Zinfandel původem z Kalifornie a s balkánskou odrůdou Vranac (což znamená „vraník", podle jeho tmavého až černého odstínu). Víno má intenzivní ovocitou vůni po drobných peckovinách a ostružinách, na patře je mocné, pevné struktury a výrazné kořenitosti. Doporučení v gastronomii: Perfektní se zvěřinovými pokrmy. Společnost založil v roce 1989 Angelo Maci v obci Cellino San Marco v horní části trojůhelníku, který tvoří provincie Brindisi, Taranto a Lecce v srdci poloostrova Salento. Angelo Maci je nadále jako hlavní technolog/enolog tohoto družstva pěstitelů, které čítá na 1000 členů a prezidentem vinařské společnosti. Vinařství je vybaveno nejmodernějším zařízením. Cantina Due Palme vyrábí vynikající vína, charakteristická na základě klimatických podmínek regionu. Po 25 letech úspěšného fungování, pod vedením precizního až pedantského Angela Maciho se toto vinařství stalo jedničkou v regionu. Vína jsou známa po celém světě, momentálně se pod značkou palem vyrabí na 20 druhů vína. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.