Zacapa RESERVA LIMITADA 2019 0,04l 45%
Kód: 311
Detailní popis produktu
Výrobce: Ron Zacapa
Region: Guatemala
Zrání: Sudy po bourbonu, sherry PX a muškátových vínech (Moscatel).
Obsah alkoholu: 45%
Stáří: 6-24 let
Barva: Tmavě jantarová
Degustační poznámky:
Aroma: Oříšky a karamelizované ovoce s dřevitým základem.
Patro: Vanilka, dubové dřevo, čokoláda, citrusy, ovoce a květiny.
Závěr: Dlouhý plný závěr s tóny bylinek.
Zajímavost: Místo tradiční melasy se používá čistá šťáva z cukrové třtiny. Dalším specifikem rumů Zacapa je, že sudy pro zrání jsou skladovány ve výšce 2300 metrů nad mořem nad hladinou mraků. To způsobuje účinnější zrání, které snižuje podíl ,,andělské daně,, (množství, které se během roku vypaří ze sudu vlivem klimatických podmínek).
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rum miniatury |
|---|---|
| DRUH: | Sladký rum, Single Modernist Rum |
| ZEMĚ: | Guatemala |
| DOBA ZRÁNÍ: | 20-25 YO |
| Affillink: | https://www.alkohol.cz/produkty/ron-zacapa-reserva-limitada-2019-0-7l-45-12888/ |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rum Ron Zacapa - "Výroba rumů je jako malování obrazů"
Historie rumů značky Zacapa se datuje až do roku 1976, kdy byla v guatemalském městě Zacapa založena destilerie. Proces výroby rumů začíná na plantážích cukrové třtiny. Plantáže rumů Zacapa Centario se nacházejí v nadmořské výšce 350 m na jihozápadě Guatemaly. Destilerie se pyšní tím, že tyto plantáže jsou pro pěstování cukrové třtiny na nejlepším místě na světě, díky dokonalé kombinaci mikroklimatu, půdy a teploty. Ron Zacapa je jedním z nejoblíbenějších rumů na světě. Vyrábí se z panenského sirupu cukrové třtiny (nikoliv z melasy) a zraje v sudech z bílého dubu v horách Guatemaly způsobem solera.