Santenay 1er cru la Comme 2017 0.75l

Detailní popis produktu

Velkolepý Château de Santenay se nachází na úpatí vlnitých vinic u obce Santenay v Burgundsku. Zámek je známý i pod svým dřívějším jménem, Château Philippe le Hardi, které získal ve 13. století podle jména syna Jeana le Bon, prvního vévody Burgundska. Dnes zde pracují s typickými burgundskými odrůdami Pinot Noir a Chardonnay, které jsou vysazené na téměř 97 akrech. Vinařství je tedy považováno za jedno z nejlepších v oblasti. Jelikož patří do několika apelací, je schopno vyrábět mnoho druhů vína. Gerard Fagnoni, inženýr a enolog, je v čele zhruba třiceti členného týmu, který pro vás s nadšením a obětavostí vyrábí kvalitní burgundská vína. Pinot Noir Pinot Noir je charakterizováno jako subtilní, poddajné ovocné víno. Nicméně vinaři mají s touto odrůdou plné ruce práce, jelikož se i nejmenší rozdíly v terroiru okamžitě projeví v konečném chuťovém zážitku. Odrůda se pěstuje především v chladnějších oblastech, ve Francii zejména v Champagne a Burgundsku. V Champagne se ze směsí z Pinotu Noir vyrábějí elegantní šampaňská vína. Burgundsko symbolizuje Pinot Noir a jeho Grand Cru. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.