Talisker SURGE 0,02l 45,8%
Kód: 3028Detailní popis produktu
Výrobce: Talisker
Region: Island
Druh: Single Malt Whisky
Zrání: Americké sudy po bourbonu
Procenta alkoholu: 45,8%
Popis: Na skalnatém pobřeží jedinečné ostrova Skye leží jižně od Dunvaganu přímo u břehu zátoky jako by kouzlem zrozená, sněhobílá malá destilerie Talisker. V roce 1831 ji založili dva bratři a po jejich smrti se mnoho dalších pokusilo pokračovat v destilaci. Všechny selhaly, dokud se finanční manažer a obchodník se vínem a lihovinami nedokázali chopit převzetí. Talisker byl trojitě destilován až do roku 1928, poté jen dvakrát. Po požáru v roce 1960 byla destilerie věrně zrekonstruována. Dnes Talisker patří do skupiny lihovin Diageo.
Popis: Talisker Surge byl stvořen mořem, od skalnatého pobřeží a mocných bouří po sluneční paprsky a vysoké nebe, ostrov Skye protéká žilami Taliskeru, posilujíc duše. Duch tohoto jedinečného místa je zachycen v této bohatě chutné whisky, přenášejíc dobrodružné cestovatele na tento úžasný ostrov. Tento balení pro cestovní prodej dozrálo v amerických sudech po bourbonu, aby si zachovalo svůj lahodně sladký charakter. Další vrstva koření dotváří tuto bohatou single malt s jemným kouřovým profilem, přičemž zachovává charakteristické námořní vlastnosti této ikonické pobřežní destilerie.
Degustační poznámky:
Barva: bohatá žlutě zlatá
Vůně: sladká, divoké bobule, créme brûlée, banana split, karamel, vůně opražených piniových oříšků, chilli
Chuť: hladká, sladko-námořní, sladký brioš, banánový dort, tropické příchutě broskví, čerstvý zázvor, kouřový dub
Dozvuk: dlouhotrvající, kořeněné chilli, černý pepř, táborák, opečené marshmallows.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Whisky miniatury |
---|---|
DRUH: | Skotská |
REGION: | Island |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Talisker whisky
Palírna Talisker, založená v roce 1830 bratry Hughem a Kennethem MacAskill na ostrově Skye, je jednou z nejvýznamnějších a nejuznávanějších palíren skotské whisky. Tato palírna je jedinečná nejen svou polohou na břehu jezera Loch Harport s výhledem na Cuillin Hills, ale i svým charakteristickým stylem whisky, který se vyznačuje intenzivními kouřovými tóny a slaností, jež odrážejí divokou a nezkrotnou krajinu ostrova Skye.
Historie
Od svého založení prošla palírna Talisker mnoha změnami vlastnictví a vývojem, ale vždy si zachovala svůj jedinečný charakter a vysokou kvalitu produkce. V průběhu let byla palírna několikrát zmodernizována a rozšířena, včetně rekonstrukce po požáru v roce 1960, který zničil velkou část původních budov. Dnes je Talisker součástí portfolia společnosti Diageo, jednoho z největších producentů alkoholu na světě.
Současnost
Talisker je známý svými silně rašelinnými a kouřovými single malt whisky, které jsou typické svou hlubokou komplexností a bohatým charakterem. Produkce whisky zahrnuje několik stáří a speciálních vydání, od klasického 10letého single maltu po starší a více exkluzivní expresi, jako jsou Talisker 18 let a Talisker 25 let. Tyto whisky jsou ceněny milovníky po celém světě pro jejich jedinečnou chuť, která kombinuje silnou rašelinnou kouřovost s nádechem mořské soli a sladkosti.
Zajímavosti
Jedním z unikátních aspektů palírny Talisker je její použití tradičních destilačních metod, včetně worm tubs - dlouhých chladících hadic používaných k kondenzaci páry zpět na kapalinu, což přispívá k plnosti a složitosti chuti jejich whisky. Palírna je také známá svou přístupností a nabízí návštěvníkům prohlídky, během kterých mohou nahlédnout do procesu výroby a ochutnat jejich vyhlášenou produkci.
Palírna Talisker není jen výrobcem vysoce kvalitní whisky, ale také důležitým kulturním a historickým prvkem ostrova Skye. Její produkty jsou nejen výrazem řemeslného umění a tradice, ale také odrazem drsné a fascinující krajiny, která ji obklopuje. V dnešní době je Talisker nejen symbolem ostrova Skye, ale i ikonou skotské whisky, která ztělesňuje spojení tradice, kvality a jedinečného charakteru.