Tomintoul TlaTh 0.7l

Detailní popis produktu

Tlath pochází z pečlivého výběru kvalitních sudů z amerického dubu, ve kterých dříve zrála bourbon whisky. Tlath voní po sladkých karamelkách, vanilce a mátových listech, to vše s jemným nádechem citrusové kůry. Doušek je velice jemný, hebký a měkký ("tlath" v gaelštině znamená jemný, měkký), v ústech je cítit příjemný "kořenitý tanec" povzbuzený tóny dubového dřeva, muškátového oříšku, vanilky a bílého pepře. Tlath je lahodně kořenitá whisky s tóny sušenek a čerstvé máty Oblast kde sídlí palírna Tomintoul, byla až do počátku 19. století divočinou, a též notorickým hájemstvím pokoutních palírníků. Ne všechny pokoutní palírny dostaly licenci, ani nebyly okamžitě úspěšné. Jedno z těchto míst na břehu říčky Balnellan, osm kilometrů na sever od Tomintoulu, muselo čekat na oživení coby legální palírna až do šedesátých let 20. století. Dnes je Tomintoul součástí stáje Angus Dundee. Nový vlastník přiživuje její potenciál jako výrobny jednosladové whisky. Tomintoul je lehká klasika ze Speyside. Trávové aroma s trochou citrusu. Násladlá chuť s kapkou koření Palírna Tomintoul byla založena v r. 1964 u výjimečně kvalitního pramene Ballantruan Spring v druhé nejvýše položené vesnici ve Skotsku. Whisky Tomintoul byla součástí míchaných whisky Whyte & MacKay a této společnosti také palírna v letech 1973-2000 patřila. Dnes je majitelem Angus Dundee Distillers Plc